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 茴香 FENNEL 

茴香
拉丁学名: (茴香属)Foeniculum vulgare
科名: 伞形科Umbelliferae
植物种类: 药草
萃取部位: 种子
萃取方法: 蒸馏
特质: 茴香油无色或极淡的黄色,有浓烈香甜味
挥发性:
属性: 阳性
主宰星球: 水星
主产地: 法国、意大利、西班牙以及北非


【气 味】
       花香、草味、稍带香辛料味。
【外 观】
       不要与佛罗伦萨茴香混淆了,那是一种蔬菜。甜茴香开的是黄花,极能吸引蜂群,它也有灌木的绿色羽状叶,结长方形的果,高度约1.5公尺,生长在地中海一带,大部份的精油也自此地产出。其属名Foeniculum源自拉丁文的Foenum,意指『干草』。
【化学结构】
       醛类--洋茴香酸、小茴香醛
       酮类--茴香酮
       酚类--茴香脑、马郁兰酚
       萜烟--樟烯、苦艾萜、柠檬烯、水茴香萜
【应用历史与相关神话】
       古代中国人常用这种药草来治疗蛇咬伤,埃及人与罗马人已认识其利胃与抗毒的特性,并视它为赞誉的象征。它被认为可帮助各类的眼疾,特别是白内障。茴香还能简单快速地驱赶出耳中的小虫。
       它在减肥方面的用途广受欢迎,因为它能带来饱腹的感觉。茴香和莳萝一样被用来治疗婴儿的绞痛。中古时代的人们认为茴香可以驱逐恶灵和狗跳蚤,因此它常被种在狗屋旁边,我们可以假设狗儿因而能保持干净无跳蚤。
【功 效】
       抗发炎、抗菌、抗痉挛、开胃、除肠胃胀气、解毒、利尿、通经、祛痰、催乳、杀虫、轻泻(促进排便)、使病理现象消退、利脾、利胃、激励、促发汗、补身、驱蠕虫。
【心灵疗效】
       在困顿时可给予力量和勇气,还有一说,它可赐与长寿。
【身体疗效】
       绝佳的身体净化油,可消除体内因过度饮食及酒精所累积的毒素。对偏头痛非常有帮助,也是肝、肾、脾的补药。还可解消虫咬及蛇咬的毒素。以利尿的方式有效改善蜂窝组织炎并减重。另外,能化解肾结石。
       可减轻胃部不适,因为它是消化系统的补药。它可以镇定神经系统,在压力下进食的消化不良也能被改善,适用于打嗝、反胃、呕吐与绞痛。由于其清肠的作用,便秘和胀气都会有所改善。
       因为能抗痉挛和祛痰治咳,所以感冒、支气管炎、百日咳时都可派上用场。据说能活化腺体,又因其作用类似雌激素,所以它能帮助经前症候群、流量过少、更年期及性冶感等问题,让哺乳妇女增加泌乳量的功能是极为出名的。
【皮肤疗效】
       似乎有很好的净化、强化效果,防皱的作用也享有盛名。
【适合与之调和的精油】
       罗勒、天竺葵、熏衣草、柠檬、玫瑰、迷迭香、檀香。
【注意事项】
       一种强效的精油,使用过度会引发毒性,可能导致皮肤敏感。孕妇、癫痫患者宜避免使用。


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